Ina Garten, notoriamente conosciuta come la Contessa a piedi nudi, ha avuto molto successo grazie al suo amore per la cucina e alla passione per condividerla con il mondo. Secondo il suo sito web ufficiale, Garten ha messo piede nell’industria alimentare quando ha acquistato un negozio di specialità alimentari negli anni ’70 per nessun altro motivo se non “è stato amore a prima vista”. Nel corso dei due decenni successivi, la nativa di New York avrebbe perfezionato le sue abilità culinarie e sviluppato il desiderio di vendere le sue ricette attraverso una serie di libri di cucina di successo. Sono passati alcuni anni e il Food Network ha bussato alla sua porta, nel disperato tentativo di metterla davanti alle telecamere nel suo programma di cucina, che è giustamente intitolato “Contessa a piedi nudi”.

Mentre Garten vanta un certo numero di talenti, ama di più scrivere libri di cucina, secondo un’intervista che ha avuto con Epicurious. Dopo aver affermato che scrivere libri di cucina è “in [her] DNA”, ha continuato lo chef, “non riesco a credere di poterlo fare. Dopo aver avuto diverse carriere prima… questo è quanto di meglio si possa immaginare.” Quando le è stato chiesto da dove trae ispirazione, Garten ha risposto semplicemente: “Ovunque”. il massimo del sapore nel cibo che prepara.

A causa della sua propensione per le attività da solista di scrivere e cucinare, recitare in televisione non è stata la prima scelta di Garten nella vita e la sua incursione sotto i riflettori ha richiesto un po’ di convinzione.

Ina Garten non ha mai voluto essere in televisione

Sebbene Ina Garten abbia trascorso ben 19 anni sul Food Network, insegnando a milioni di telespettatori come cucinare le sue deliziose ricette, avrebbe preferito di gran lunga comunicare con i suoi fan attraverso la parola scritta dei suoi libri di cucina. Infatti, durante una conversazione di ottobre con l’ospite di MSNBC Willie Geist (tramite il New York Post), l’autore di best seller ha rivelato che il Food Network l’ha seguita “per anni” per convincerla a firmare un contratto con loro. Nonostante il fatto che il contratto migliorasse solo ogni volta che la Food Network le telefonava, Garten ha ammesso che dopo una di queste conversazioni, ha detto loro di “perdere [her] numero.” Lo chef ha aggiunto: “Ho detto, ‘Non sto negoziando, semplicemente non penso di poterlo fare.'” Semplicemente non voleva apparire in televisione.

Dato il sorriso raggiante e la personalità estroversa di Garten, è difficile immaginare che non sia stata creata per la televisione. In un’intervista separata con PBS NewsHour nel 2017, l’autrice di “Make It Ahead” ha ampliato le sue riserve iniziali, commentando che “non riusciva proprio a immaginare perché qualcuno avrebbe guardato [her show].” The Food Network non si è arreso, tuttavia, e quando i produttori hanno insistito per l’ennesima volta che lei desse solo l’opportunità di una possibilità, Garten ha accettato con riluttanza di una corsa di 13 episodi di “Barefoot Contessa”. 2002 e non accenna a fermarsi.Fortunatamente, Garten non sembra avere rimpianti per essere diventato uno chef famoso e dice persino che lo sta “felicemente” ancora facendo.

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